"Amazing Fried Insects"

- © by Travelers' Net
- Pictures and Text by Michael Björklund

Es ist nun an der Zeit Ihnen ein paar weitverbreitete Grill Snacks vorzustellen. Wie Sie ja bereits wissen ißt man in Thailand nahezu dauernd und (fast) alles. Das gilt im Besonderen auch für Insek- ten.Nehmen wir diese Heuschrecke als Beispiel. Für 20 Baht (ca.1.- DM) bekommen Sie ein Tüte voll gepackt mit dieser Grillspezialität. Angeboten werden Sie an fast jeder Hausecke und die Verkäufer preisen mit virtuellen Gebärden an. Heuschrecken sind die belibtesten Insekten die auf dem Speiseplan stehen. Es gibt aber auch eine große Anzahl verschiedener Insekten und Käfern die Sie je nach Geschmack geniesen können.

Wir wollten uns aber nicht nur mit der Theorie beschäftigen, sondern haben einen wahrhaften Insekten Feinschmeckker auf den Weg geschickt um uns einen Begriff der dargebotenen Spezialitäten zu machen

  Unser Gourmet Tester war Koy  (Sie werden sich vieleicht an Sie erinner, Sie berichtet immer von unseren Hotspots). Sie erklärt uns das Heuschrecken nicht die einzigen aber die beliebtesten gegrillten Insekten sind; dafür aber die schmackhaftesten und die günstigsten. "Ich denke Heuschrecken sind die beliebtesten gegrillten Insekten in Thailand wenn jemand Appetit darauf hat. " meint Koy. "Billig, leicht zu finden und äuserst schmackhaft" ist Ihr Komentar.

Um ehrlich zu sein uns vom Travelers' Net Team ist es nicht gelungen den Deutschen oder Lateinischen Namen für diesen Käfer zu finden. Er sieht aus eben wie ein Käfer und ist ungfähr 3 cm lang. Er hat mehr " Fleisch" wie eine Heuschrecke, kostet aber auch einen Baht pro Stück  
"Dieses Insekt ist nicht so verbreitet wie die Heuschrecken und sehr schwer zu finden. Doch wenn an meinem Heuschreckenstand welche zu bekommen sind muss ich einfach einen oder zwei kaufen" meint Koy

Scorpione sind ebenfalls an fast jedem Stand zu erhalten der gegrillte Insekten anbietet. Der Preis liegt bei 10 Baht pro Stück. " Ehrlich gesagt, ich würde mir keinen Scorpion kaufen" meint Koy. "Es ist nur teuer und der Geschmack ist auch nichts besonders. Die Männer bevorzugen die Scorpione. Vieleich ist das so ein Macho Ding..." :-)        
Aber für uns hat Sie einen Scorpion gekostet. Er wurde von Ihr verspeisst aber nicht mit der selben Begeisterung in Ihren Augen als bei einer Heuschreckke. Aber dann war es doch etwas anderst einen Scorpion gegessen zu haben. Guten Apetit....?

Wenn Sie sich zur " Grill Insekten Zeit ", was der aktuellen Hochsaison entspricht, in Thailand befinden sollten Sie sich ein paar Heuschrecken gönnen.
Sie schmecken nicht so schlecht wenn man sich einmal über die Tatsache, dass man gerade ein Insekt verspeist hinwegsetzt. Und wer in Ihrer Nachbarschaft kann schon von sich behaupten schon einmal diese Delikatesse verspeisst zu haben.